Как влияет на растения жара и холод на открытой почве

Разные растения нуждаются в разном количестве теплоты и обладают различной способностью переносить отклонения (как в сторону понижения, так и повышения) температуры от оптимальной. Максимальная и минимальная температуры, не нарушающие нормального развития растений, определяют пределы температур, допустимых для их выращивания в соответствующих условиях. Понижение температуры приводит к замедлению всех процессов, сопровождается ослаблением фотосинтеза, торможением образования органических веществ, дыхания. Без солнца ничего не растет. Но избыточный свет и жара приводит к тому, что рассада начинает «гореть». Перегрев крайне опасен - ничуть не меньше, чем заморозки. Цветы осыпаются, завязи не образуются, листья растений теряют влажность, скручиваются, сохнут. Физиология растений нарушается, и они погибают. В сильную жару перепад температуры на поверхности почвы может достигать 30-40°C — от 15-16°C ночью до 50-60°C днем. Такие перепады температуры критические для большинства нетропических растений. Существует мнение, что на каждый градус среднесуточной плюсовой температуры должно приходиться 2 мм осадков. Не трудно подсчитать, что при среднесуточной температуре в +25°C это 50 мм или 5 см воды — пол литра воды на квадратный дециметр. В природе такое соотношение бывает не часто. В основном в период летних гроз это соотношение не выдерживается, и можно говорить о наступлении засухи. Листья растений высыхают и сворачиваются, плоды (если таковые имеются), получают солнечные ожоги. Фотосинтез в такие жаркие дни, происходит не весь световой день, а только в утренние и вечерние часы. Глюкоза, образующаяся в листьях, используется растением на дыхание и испарение влаги. Это снижает общую урожайность сельхозкультур и влияет на количество глюкозы в плодах. Даже у южных бахчевых культур могут появиться солнечные ожоги. Как показывает практика метеорологических наблюдений в наших широтах, такая ситуация часто приходится на август с его палящим солнцем и безоблачным небом. Ослабленные жарой растения становятся легкой добычей вредителей и бактериологических заболеваний таких как: бактериоз, фитофтороз, пероноспороз, а так же вирусная мучнистая роса.

 Чтобы справиться с жарой и засухой, поставьте теплицу. В теплице с жарой можно бороться при помощи дополнительного затенения . Затенения можно сделать , если накрыть теплицу на верх поликарбоната агроспаном или сеткой для затенения. А если вы оборудуйте теплицу капельным поливом, то и засуха вам не страшна.